Chausson à la pomme caramélisée
Les CHAUSSONS AUX POMMES CARAMÉLISÉES INFORMATIONS RECETTE : Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 35 min Ingrédients : 5 pommes 1 pâte feuilletée 5 c. à soupe de sucre 1 c. à soupe de rhum ambré Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Pelez les pommes, puis épépinez-les (enlevez les pépins). Coupez-les en morceaux moyen. Faites caraméliser les pommes dans une casserole avec un fond d'eau, le sucre et le rhum. Remuez régulièrement. Découpez la pâte en quatre. Répartissez les pommes au centre de chaque part. Recouvrez avec les coins et soudez-les pour réaliser 4 chaussons. Enfournez pour 20 minutes.