Pâtisserie à GOGO

Cannes de Noël rouges et vertes en pâte à cookie ! Aujourd'hui c'est Noël et quoi de mieux que des  cannes de Noël rouges et vertes  en forme de sucre d'orge ! Je les ai préparées avec une recette de pâte à cookie, un délice :) La recette en vidéo est ici :  cannes de Noël en vidéo. C'est une recette très  facile et sympa à faire avec des enfants . Le tout est de bien serrer les deux bandes de couleur quand on les assemble. Il faut aussi mettre les cannes au congél quelques minutes avant d'enfourner, sinon elles ont tendance à s'étaler. Niveau goût, c'est juste  délicieux  ! Tout a été mangé dans la journée chez moi, donc n'hésitez pas à faire le double (par contre, je préfère vous prévenir l'assemblage est assez long à réaliser). MATÉRIEL NÉCESSAIRE : Pour le matériel, il vous faudra un robot pâtissier. Informations recette : Temps de préparation :  30 min   Temps de cuisson :  15 min   Total :  45 minutes ARTICLE LIÉ : Retrouvez i...

COOKIES MOELLEUX PUR CHOCOLAT INFORMATIONS RECETTE : Pour environ 30 cookies Temps de préparation : 20 min Temps de réfrigération : 24 h Temps de cuisson : 12 à 14 min Ingrédients : 150 g beurre doux, ramolli 225 g sucre blond 1 œuf, légèrement battu 1 c. à café d'extrait de vanille 225 g de farine 4 c. à soupe de cacao en poudre 1/2 c. à café de bicarbonate de soude 3/4 de c. à café de levure chimique 1 pincée de sel de mer 275 g de chocolat noir (environ 70% de cacao) coupé en petits morceaux Préparation : 1-Dans le bol d'un robot de cuisine ou avec un batteur électrique, travaillez le beurre et le sucre blond  pendant environ 5 minutes, ou jusqu'à ce que le mélange soit léger et aérer. Incorporez l’œuf et la vanille. 2-Tamisez la farine, le cacao, le bicarbonate de soude, la levure et le sel au-dessus d'un grand récipient. Ajoutez la préparation au beurre et remuez jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène, en faisant attention à ne pas trop mélanger...